L’asso
Génèse
Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque laudantium, totam rem aperiam, eaque ipsa quae ab illo inventore veritatis et quasi architecto beatae vitae dicta sunt explicabo. Nemo enim ipsam voluptatem quia voluptas sit aspernatur aut odit aut fugit, sed quia consequuntur magni dolores eos qui ratione voluptatem sequi nesciunt. Neque porro quisquam est, qui dolorem ipsum quia dolor sit amet, consectetur, adipisci velit, sed quia non numquam eius modi tempora incidunt ut labore et dolore magnam aliquam quaerat voluptatem. Ut enim ad minima veniam, quis nostrum exercitationem ullam corporis suscipit laboriosam, nisi ut aliquid ex ea commodi consequatur? Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem eum fugiat quo voluptas nulla pariatur
Ses projets
L’objectif principal de l’association Germen est de contribuer au développement de son territoire à travers l’Insertion par l’Activité Economique (IAE).
Sa mission est d’apporter des solutions originales, viables, valorisantes et collectives, qui servent les intérêts des citoyens et participent à la dynamique globale de transition agricole et alimentaire du territoire vers des modes de production et de consommation soutenables.
Axes d’action
Pour développer son projet, l’association Germen va créer différentes structures sous la forme d’un pôle d’activités agricole et alimentaire, en partenariat avec les acteurs du territoire afin de répondre à différents besoins professionnels, économiques, sociaux, écologiques et alimentaires.
La première étape consistera en la relocalisation de la production alimentaire afin de permettre à tous de manger des produits locaux de qualité.
Premiers éléments du pôle agricole et alimentaire
Le Jardin Germen, un chantier d'insertion professionnelle
Légumerie & conserverie
Plateforme logistique
Régie écologique
Restaurant inclusif locavore
Valeurs
Toutes les activités développées par l’association Germen seront inscrites dans un projet global de transition écologique, de transition alimentaire, de développement économique et d’inclusion professionnelle et sociale.
C’est avec ces valeurs pour ambition que les réalisation suivantes sont projetées.
Ambition environnementale
L’association Germen accompagnera le développement d’une production agricole locale de qualité qui :
- sera respectueuse de l’homme et de l’environnement,
- s’inscrira dans une approche culturale écologique et durable : agroécologie, permaculture et les approches culturales assimilées,
- luttera contre la pollution des sols, de l’eau et de l’air,
- incluera une gestion durable des ressources et le maintien de la biodiversité ordinaire et remarquable.
Ambition sociale
L’association Germen a construit son projet avec un objectif social qui englobe :
- un aspect professionnel lié au marché de l’emploi,
- un aspect égalitaire dans l’accès à une alimentation de qualité pour tous,
- un aspect civique et collectif dans le développement d’un projet qui met en relation des catégories socio-professionnelles variées.
L’association a donc pour objectifs de remplir différentes missions sociales :
- participer à l’insertion professionnelle de personnes éloignées de l’emploi,
- lutter contre la précarité et le chômage qui touchent particulièrement le bassin d’emploi,
- contribuer à une juste rémunération des acteurs de la filière agricole locale,
- faciliter l’accès à une alimentation de qualité pour l’ensemble de la population et particulièrement pour les ménages en difficultés et lutter contre les problèmes de santé publique liés à la mal bouffe et à la sédentarité,
- développer la citoyenneté, la coopération et la solidarité à l’échelle locale,
- participer à la construction d’un projet de territoire vecteur de liens entre des acteurs nombreux et divers.
Ambition économique
Le projet de l’association Germen compte un volet économique important. Elle projette de :
- contribuer à la relance économique du territoire en s’appuyant sur un secteur porteur qu’est l’agriculture biologique pour créer de l’emploi durable et pour dynamiser le territoire,
- créer et maintenir de la valeur ajoutée sur le territoire et contribuer à son attractivité,
- valoriser la production agricole locale et diversifier l’offre de commerciale et gastronomique du Vallespir.
Ambition patrimoniale
L’association Germen développera son projet de façon à :
- maintenir la qualité et la diversité des paysages,
- remettre en culture des terres agricoles en friche,
- lutter contre le risque incendie,
- restaurer le petit patrimoine.
